Baklava Krizinde "Bulla" Restoran Bombası: Umut Yılmaz’dan Sert Yanıt!
Gaziantep’in sembolü baklava, bu kez lezzetiyle değil, siyasi ve ekonomik bir kavgayla gündemde. Şehitkamil Belediye Başkanı Umut Yılmaz, GTO Başkanı Tuncay Yıldırım'ın belediyenin baklava satışını "esnafla rekabet" olarak nitelemesine meclis kürsüsünden yanıt verdi.
"2200 TL’ye Baklava Satanı Değil, Bizi Eleştiriyorsunuz"
Başkan Umut Yılmaz, GTO Başkanı Yıldırım’ın tutumunu "çifte standart" olarak nitelendirdi:
Fiyat Tepkisi: "2 bin 200 TL’ye baklava satan adama ses çıkarmayacaksın, biz 660 TL’ye satıp gelirini şehit ailelerine vereceğiz deyince bizi yerle bir edeceksin. Bu adalet mi?"
Halk Ekmek Örneği: "Belediyeler halk ekmek fabrikası açınca plaket veriyorsunuz, biz baklava açınca 'işinize bakın' diyorsunuz. Bizim işimiz halkın cebini korumak."
"Bulla Restoran Kendi Üyesiyle Rekabet Etmiyor Mu?"
Yılmaz, GTO’nun Başpınar’daki iştiraki üzerinden karşı atağa geçti:
Lüks Menü Eleştirisi: "Ticaret Odası Bulla Restoran'ı işletiyor. Orada bir porsiyon dana lokum 970 TL. Sen önce kendi üyelerinle rekabet etmeyi bırak. Bulla'nın karını da ihtiyaç sahibi üyelerine dağıt da görelim."
Siyaset Çağrısı: "Eğer niyetiniz siyaset yapmaksa bunu örtülü değil, açıkça yapın. Biz halkın belediye başkanıyız."
660 TL’ye Baklava Nasıl Oluyor? Mecliste "Matematik" Kavgası
Toplantıda CHP'li Meclis Üyesi ve GTO Yönetim Kurulu Üyesi Uğur Acıoğlu söz alarak Yılmaz'a itiraz etti:
Acıoğlu: "Fıstığın kilosu 2 bin 200 TL. İçine 300 gram koysan zaten 500 TL eder. Kira yok, vergi yok... Nasıl 660 TL'ye satıyorsun? Belediye zarar ederse kim ödeyecek?"
Yılmaz: "Aslanlar gibi mal ediyoruz, aslanlar gibi satıyoruz. Siz 50 bin üyenin değil, 3-5 kişinin hakkını savunuyorsunuz. Şehitkamil Meclis Üyesisiniz, halkın yanında durun!"
Üretim Nerede Yapılıyor?
Kamuoyundaki "nerede üretiliyor?" sorularına da açıklık getiren Yılmaz:
"Sanayi Mahallesi’nde bir yer kiraladık. Gıda mühendisimizden çalışanımıza kadar başındayız. Fıstığı, unu, şekeri bizzat biz alıyoruz. Denetimimiz tam, insanlarımız gönül rahatlığıyla yiyebilir."
Gazete Seyyar Analizi: "Gaziantep Avrupa’yı Geçti!"
1 Nisan 2026 tarihi itibarıyla Gaziantep'teki bu tartışma, aslında şehrin kontrol edilemeyen pahalılığının bir patlamasıdır. Başkan Umut Yılmaz'ın "Gaziantep, Avrupa'dan bile pahalı" tespiti, sokaktaki vatandaşın en büyük sancısı. Baklava üzerinden başlayan bu kavga, yerel yönetimlerin "sosyal belediyecilik" sınırları ile ticaret odalarının "serbest piyasa" savunuculuğu arasındaki derin uçurumu gösteriyor. Meclisteki sert diyaloglar, bu tartışmanın sadece mutfakta değil, sandıkta da yankı bulacağının işareti.



Yorum Yazın
E-posta hesabınız sitede yayımlanmayacaktır. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişdir.