Gaziantep’te gıda sektörünü yakından ilgilendiren çarpıcı bir iddia gündeme geldi. Kentte 25 ton çalıntı İran fıstığının piyasaya sürülmeye çalışıldığı yönündeki bilgi, özellikle tatlıcı, baklavacı ve kuruyemişçi esnafını harekete geçirdi.
Gaziantep Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar, Tatlıcılar, Baklavacılar ve Kafeteryacılar Esnaf ve Sanatkârları Odası Yönetim Kurulu Başkanı Abdulkadir Katmerci, üyelerine acil uyarıda bulundu.
“Şüpheli ürünlerden uzak durun”
Katmerci, kendilerine ulaşan bilgiler doğrultusunda esnafın dikkatli olması gerektiğini belirterek şu ifadeleri kullandı:
“Piyasaya çalınan 25 ton İran fıstığının sürülmeye çalışıldığı bilgisi tarafımıza ulaşmıştır. Değerli esnaf ve üyelerimizin kaynağı belirsiz, şüpheli ürünlerden kesinlikle uzak durmaları, suça ortak olmamaları büyük önem arz etmektedir. Herkesin duyarlı olmasını rica ederiz.”
Gıda güvenliği ve yasal risk uyarısı
Yetkililer, hem gıda güvenliği hem de hukuki sorumluluklar açısından esnafın kayıt dışı ve kaynağı belirsiz ürün alımından kaçınması gerektiğine dikkat çekiyor. Uzmanlar, piyasa değerinin altında satılan toplu ürünlerin özellikle sorgulanması gerektiğini vurguluyor.
Kentteki işletmelerin, mağduriyet yaşamamak için tedariklerini yalnızca resmî ve belgeli kaynaklardan yapmaları çağrısında bulunuldu.
Yorum Yazın
E-posta hesabınız sitede yayımlanmayacaktır. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişdir.