Gaziantep’te Ramazan hazırlıkları tamam! Restoranlar ve kebapçılar iftara hazır
EKONOMİGastronomi kenti Gaziantep’te Ramazan ayı öncesi yeme içme sektörü tüm hazırlıklarını tamamladı. Lokantadan kebapçıya, baklavacıdan kafeye kadar tüm işletmelerin hijyen, kalite ve fiyat dengesi konusunda planlamalarını yaptığı açıklandı.
Gaziantep’te Ramazan heyecanı başladı
Türkiye’nin gastronomi başkentlerinden Gaziantep, Ramazan ayına sayılı günler kala iftar ve sahur hazırlıklarını tamamladı. Kentte faaliyet gösteren yeme içme işletmeleri, hem vatandaşları hem de şehre gelecek yerli ve yabancı misafirleri en iyi şekilde ağırlamak için yoğun mesai harcadı.
Tüm sektör Ramazan’a hazır
Lokantalar, kebapçılar, baklavacılar, pastacılar ve kafeteryalar başta olmak üzere binlerce işletmenin hijyen, kalite, fiyat dengesi ve hizmet standartları konusunda gerekli planlamaları yaptığı bildirildi. Ramazan ayındaki yoğunluk için personel ve tedarik hazırlıkları da tamamlandı.
“Önceliğimiz huzurlu ve güvenli sofralar”
Açıklamada, iftar ve sahur sofralarının Ramazan’ın manevi atmosferine uygun şekilde, güvenli ve kaliteli hizmet anlayışıyla kurulmasının temel hedef olduğu vurgulandı. Esnafın hem geleneksel lezzetleri en yüksek standartta sunacağı hem de kentin gastronomi kimliğini güçlü biçimde temsil edeceği belirtildi.
Gaziantep mutfağı yine vitrine çıkacak
Kadim mutfağı, zengin yemek kültürü ve misafirperverliğiyle dünya çapında ün kazanan Gaziantep’te, Ramazan boyunca kebaplardan tatlılara, yöresel yemeklerden iftar menülerine kadar geniş bir lezzet yelpazesi sunulacak. Şehir, bu dönemde gastronomi turizmi açısından da hareketli günler yaşamaya hazırlanıyor.
Oda Başkanı’ndan Ramazan mesajı
Konuya ilişkin açıklama yapan Mehmet Abdulkadir Katmerci, Gaziantep Lokantacılar, Kebapçılar, Baklavacılar, Pastacılar ve Kafeteryacılar Esnaf ve Sanatkârlar Odası adına şu ifadeleri kullandı:
“Rahmet, bereket ve paylaşma ayı olan Ramazan-ı Şerif öncesinde tüm hazırlıklarımızı titizlikle tamamladık. Kıymetli hemşehrilerimizi ve şehrimize gelecek misafirlerimizi en güzel şekilde ağırlamaya hazırız.”
Bereket ve dayanışma vurgusu
Açıklamada ayrıca Ramazan’ın bolluk, bereket, dayanışma ve kardeşlik duygularını güçlendirmesi temenni edilerek tüm vatandaşlara huzurlu ve sağlıklı bir ay dileğinde bulunuldu.
İlginizi Çekebilir