Fındık fiyatları uçuşta! 31 Ocak 2026 serbest piyasada fındık kaç TL oldu?

EKONOMİ

 

Sezonun devam ettiği bu dönemde fındık fiyatları; ürünün kalitesi, randıman oranı, nem durumu ve il–ilçe bazlı piyasa koşullarına göre değişiklik gösteriyor.

31 Ocak 2026 Cumartesi serbest piyasada fındık fiyatları

Güncel serbest piyasa işlem bantlarına göre kabuklu fındık fiyatları şu aralıklarda oluştu:

Serbest piyasa ortalama fındık fiyatları

Sivri kalite fındık: 281 – 283 TL / kg

Levant kalite fındık: 283 – 284 TL / kg

Giresun kalite fındık: 284 – 285 TL / kg

Fiyatlar; Ordu, Giresun, Fatsa, Ünye, Akçakoca ve çevre ilçelerde birkaç lira yukarı ya da aşağı yönlü farklılık gösterebiliyor.

Bugün fındık kaç liradan satılıyor?

31 Ocak 2026 itibarıyla serbest piyasada en yoğun işlem gören fiyat bandı 281 TL ile 285 TL arasında bulunuyor.
Özellikle Giresun kalite fındık, yüksek randıman ve iç dolgunluğu nedeniyle gün içinde en yüksek seviyelerden alıcı buluyor. İhracatçı ve büyük tüccarların alımları da ağırlıklı olarak bu kalite grubuna yönelmiş durumda.

Fındık fiyatları neden yüksek seyrediyor?

2026 yılına girilirken fındık fiyatlarının yüksek seviyelerde kalmasında birden fazla etken öne çıkıyor:

Yeni sezonda piyasaya giren ürün miktarının sınırlı olması

İhracat talebinin güçlü seyretmesi

Stokların belirli firmaların elinde yoğunlaşması

Yüksek randımanlı ve kaliteli ürüne talebin artması

Bu faktörler, serbest piyasada fiyatların yukarı yönlü ve dengeli bir bantta kalmasına neden oluyor.

TMO alım fiyatı ile serbest piyasa arasındaki fark açıldı

Toprak Mahsulleri Ofisi’nin (TMO) 2025–2026 sezonu için açıkladığı alım fiyatları ile serbest piyasa arasındaki fark dikkat çekiyor.

TMO referans alım fiyatları

Giresun kalite: yaklaşık 200 TL / kg

Levant kalite: yaklaşık 195 TL / kg

Serbest piyasada oluşan 281–285 TL bandı, üreticilerin büyük bölümünün ürününü TMO yerine serbest piyasaya yönlendirmesine neden oluyor.

İl ve ilçe bazında fiyatlar neden değişiyor?

Serbest piyasada fındık fiyatları tek bir rakam üzerinden oluşmuyor. Aynı gün içinde ilçelere göre farklı fiyatlar görülebiliyor. Bunun başlıca nedenleri:

Randıman oranı

Nem durumu

Çotanak yapısı ve iç verimi

Tüccarın günlük alım ihtiyacı

Yüksek randımanlı Giresun kalite bir ürün ile düşük randımanlı Levant ürün arasında kilogram başına 2–4 TL fark oluşabiliyor.

Fındık piyasasında son durum ne?

31 Ocak 2026 itibarıyla piyasa genel görünümü şöyle özetleniyor:

Fiyatlarda ani bir düşüş ya da sert yükseliş yok

Piyasa yüksek seviyelerde dengelenmiş durumda

Talep canlılığını koruyor

İhracata yönelik alımlar devam ediyor

Bu nedenle kısa vadede fiyatların mevcut bandını koruması bekleniyor.

Önümüzdeki günler için beklenti

Sektör temsilcilerine göre;

280 TL altına düşüş kısa vadede zor

Kaliteli ve yüksek randımanlı ürünlerde 285 TL üzeri seviyeler test edilebilir

Ancak fiyatların seyri; arz miktarı, ihracat bağlantıları ve büyük alıcıların stok politikalarına bağlı olarak şekillenecek.

31 Ocak 2026 fındık fiyatları özet tablo

Serbest piyasa

Sivri: 281 – 283 TL

Levant: 283 – 284 TL

Giresun: 284 – 285 TL

TMO (2025–2026 sezonu)

Levant: ~195 TL

Giresun: ~200 TL